永寿县新华晟种养专业合作社前身是初创于1993年的西安市宏昌养殖繁育基地，2016年在永寿县渠子镇洛安村组建成立，总占地1000余亩，矢志不渝为复兴民族农业而努力，养中国猪；种中国粮；酿臻品蜜；保全民健康！多年来坚持致力于本土黑猪育种改良繁育推广。是西安市总工会指定的“西安市劳模扶贫基地”。拥有“华晟国际”自主网站和“华晟农场”公众号，“咏寿塬”和“咏寿蜜乡”自主商标，以“公司+合作社+村民经济合作组织+农户”的模式，形成一二三产业融合，“种、养、加”联合体全面发展，现带动204户贫困户就业分红。

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合作社现阶段主营三大独立运营板块：2020年参与建设运营了永寿县渠子镇郭村的中国永寿蜂蜜小镇，单班加工生产能力3吨，年可加工生产蜂产品1000吨；生猪养殖板块，多年来致力于国有本土黑猪的改良繁育，现已取得成功，年可出栏生猪10000头，并坚持向国有本土黑猪西北育种基地坚定不移发展；杂粮加工板块年可生产加工1000万斤，三大板块一切配套齐全，全面生产销售产值可达上亿元，将继续推带动渠子镇乃至全县域的农产品走出山区，群众生活更加富裕，助力我县域乡村振兴。

2021年6月25日我合作社积极参与了由政府牵头组织的蜂产品专家评审团队，进行国家地理标志保护产品——永寿槐花蜜地方执行标准的审制定，填补了国内行业空白！一直在为把我永寿县最优质的槐花蜜销往国际市场而努力，助推带动我县域蜂产业向品牌化、规范化、国际化良性运营。

至此，新华晟种养专业合作社可以为我永寿县域农产品代言！坚定不移的在各级政府的领导和支持下，精神如炬，信念如磐！继续坚守在扶贫一线，致力巩固来之不易的扶贫成果、让我永寿县高品质农业品牌唱响中国、为助力乡村振兴、复兴民族农业、捍卫全民健康、保护我县域地理标志产品，永寿槐花蜜的高品质发展，贡献新华晟人的微薄之力。

在以后的日子里，我们坚决毅然听党话，跟党走！弘扬传承劳模精神，为民族农业复兴，健康中国，助力乡村振兴，巩固扶贫成果，捍卫中国粮食品质安全奉献自己的微薄之力！

新华晟产品介绍

一、黑猪肉

我社黑猪生长周期长，使用粮食产品搭配饲养，适时于山间放养，食中草药，饮山泉，足年出栏屠宰。肉质指标均优于白猪和大约克猪等外来瘦型猪种，肉质富有弹性，水煮时无异腥味，汤汁清亮，烹饪时猪油基本不沾锅，熟肉口感劲道，具有浓郁醇香的猪肉原味。

二、槐花蜜

生产基地位于负氧离子含量极高的永寿县，有四十一万亩槐树林，中国天然氧吧里出产的国家地理标志保护产品——永寿槐花蜜。

颜色呈水白色、白色及微黄色，清香甜润，有槐花香味，蜜质粘稠，不易结晶，偶有结晶乳白细腻，果糖比率高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖，适合大多数人群。

三、土蜂蜜

土蜂蜜酿蜜时间长，因此真正的土蜂蜜都是已经完全成熟的蜂蜜，因酿造时间长，所以土蜂蜜都是蜜蜂采集了多种杂花酿制，因此又叫做是百花蜜，在营养上是比较复杂的。

四、杂粮组合

永寿当地自然环境好，山地杂粮受气候及海拔因素影响，农作物生长周期长，为一年一季作物，品质优良，营养丰富。

主要产品包含了小米、玉米糁子、黑豆、黄豆、红豆、绿豆、高粱米、麦仁、苦荞米、黑小米等多种杂粮，杂粮具备“天然、绿色、营养、健康”的特征，永寿当地杂粮所包含的某些微量元素，如铁、镁、锌、硒、钾、钙、维生素e等的含量较多，这些微量元素对人体健康的价值相当大。现在越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮具有健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等特点，是一种健康食品，为越来越多的人所青睐，是现代人营养均衡的首选产品，也是馈赠亲朋好友的佳品。

五、石磨小麦面粉

采用石磨研磨而成，面香浓度增加30%，石磨一分钟转速约为20转，产生温度约为40℃。大器械（对辊磨）转速较高，产生温度约为120℃，损耗麦仁自身营养。石磨面粉更多的保留了膳食纤维，保留胡萝卜素和维生素E可达大机械17倍到19倍，面香味更浓，口感更为柔韧。且永寿当地小麦生长周期长达280天，超长的生长周期，造就了产品的超高品质。

六、石磨玉米面粉

永寿当地玉米生长周期长，由于地区气候原因，玉米生长周期达160余天，且采用石磨工艺研磨而成，石磨一分钟转速约为20转，产生温度约为40℃，大器械（对辊磨）转速较高，产生温度约为120℃，相比大器械加工保留粮食自身营养更多，所以口感更为醇厚。且玉米生长周期长达180天，造就了产品的超高品质。

七、石磨荞麦面粉

荞麦面中含有丰富的可溶性膳食纤维，烟酸和芸香苷等物质成分，有利于人体降低血脂和胆固醇，软化血管，保护眼睛的视力，预防脑出血的发生。经常食用荞麦面，可以补充人体所需要的镁，可以促进人体纤维蛋白溶解，扩张血管，抑制凝血块的形成，帮助人体抗栓塞，同时也有利于降低血清胆固醇。荞麦是抗菌的粮食，它含有黄酮成分，可以帮助人体消炎抗菌。

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