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重点区域：旅游景区及周边、网红打卡地、餐饮聚集区、商业综合体 重点单位：以元宵等制售食品经营单位、网红餐厅、大中型餐饮单位等 重点环节：经营环境卫生、食品储存、食品原辅料索证索票、餐饮具清洗消毒等

即日起，西安将全面开展食品经营单位食品安全督导检查，确保群众饮食安全，提升公众食品安全满意度。

此次检查将以旅游景区及周边、网红打卡地、餐饮聚集区、商业综合体为重点区域，以元宵等制售食品经营单位、网红餐厅、大中型餐饮单位等为重点单位，以食品经营单位证照公示、从业人员健康管理、经营环境卫生、食品储存、食品原辅料索证索票、餐饮具清洗消毒及是否销售“三无”食品、假冒伪劣食品等为重点环节，以强有力的监管措施护航食品安全。

西安市市场监管部门将结合辖区实际，统筹部署，围绕重点区域、重点单位、重点环节加大监督检查力度，发现问题要求企业立即整改，违法问题要依法立案查处，严格落实食品经营单位食品安全主体责任及监管部门监管责任。同时，市场监管部门还将制定应急预案，成立食品安全应急队伍，密切关注食品安全动态，有针对性地曝光典型违法犯罪行为，增强公众的消费信心，并严格执行节假日24小时值班制度，做好食品安全事故应急处置工作。

西安市市场监管局将成立督导检查组，对部分区县市场监管局、开发区分局工作开展情况进行督导抽查，全力保障人民群众食品安全。 华商报记者 李婧

关键词： 食品安全