行走在洛川大塬上,眼前一派果园管理的繁忙景象。走进陕西顶端果业科技有限公司的生产车间,20多名电商销售主播正面对手机镜头,通过互联网平台给直播间的粉丝推广销售洛川苹果。生产线上,工人们也忙着分选打包配送。
陕西顶端果业是洛川县本土苹果电商营销企业,也是陕西省苹果电商龙头企业,主要立足于在线上各大平台推广销售洛川苹果。目前,顶端果业在全网开设了40多个店铺,通过专业的直播团队进行运营,苹果销售形势非常喜人。
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“我们形成了一整套分级分价、优质优价销售体系,满足不同消费群体。”顶端果业科技有限公司董事长赵恒亮说,线上每天的销量在7000到8000单左右,通过我们不断拓展销售渠道,销量将会不断增加。
顶端果业用品质支撑价格、用品质赢得市场,为洛川苹果在电商销售行业内树立了标准,也为洛川苹果在网络销售方面争取了定价权和话语权,创立了多平台3个月零差评的销售纪录。
近年来,洛川县出台了一系列电商发展政策,为全县电子商务提供服务保障,助推农村经济发展。2022年,该县销售量10.8万吨,销售额约15.13亿元。
洛川县还通过“洛川苹果”地理标志品牌授权经营,引导企业分级分选包装销售苹果,进一步提高苹果的附加值。通过对苹果进行精准分级,不仅让好苹果走进高端市场,也让企业得到了更多实惠。
洛川青怡庄园生物科技有限公司是广州青怡股份旗下成立的公司,洛川青怡苹果成为众多消费者喜爱的高端苹果品牌之一。目前,该公司的销售区域包含华南、华北、西南、华中、华东,一级果的销售市场主要在北京新发地批发市场、上海辉展批发市场、长沙红星批发市场、深圳海吉星批发市场等等。
“我们长沙红星批发市场每年销售量高达500多万公斤,每斤销售价格可达16元。”洛川青怡庄园生物科技有限公司洛川加工厂厂长李永星说,“我们还同华润万家、盒马生鲜等大型连锁商超合作,进行二级果销售。”
在对接销售市场的同时,洛川青怡公司在地方公共品牌“洛川苹果”的基础上,推出企业品牌“青怡苹果”,通过消费调研、消费洞察、品牌定位及精细化的分选加工团队,使得洛川苹果的加工销售产值提升40%以上。
“每斤原料果卖到市场的价格是6元左右,通过加工精细分级后,价格能卖到八九元,甚至10元,通过精细分选真正地让好苹果走上好市场。”李永星说。
位于该县老庙镇的陕西王掌柜农业有限公司院内,两辆大货车一字排开,工人们正忙着将包装好的苹果装上车,副总经理王存生正忙着指挥工人装车。
王存生告诉记者,他们借助地域品牌,通过品牌的影响力影响消费者的购物理念,做到订单式加工。目前,通过现有的营销模式,已销售洛川苹果达6万余吨。
苹果卖得好,归根结底是要种得好。洛川县不断完善苹果产业链,冷链仓储能力的提高,让苹果从卖一季到卖四季。同时,积极推广“企业(合作社)+果农”新型经营模式,通过技术托管、物资供应、技能培训、代贮藏等模式,实现共赢增收。
洛川延刚经贸果业有限责任公司现在自建矮化密植基地320亩、托管基地2600亩。近年来,公司通过技术托管、物资供应等统一管理,帮助果农提高果树管理水平,基地果品质量逐步提高。目前,公司苹果日销量达5万箱左右。
“我们运用现代化营销模式,全面实现了生产有基地、贮藏有设施、销售有市场的产业化发展格局。”延刚经贸果业有限责任公司董事长郝延刚说,我们还将给予托管基地更多农资补贴、技术服务、防灾体系建设等支持,让果农生产出更多优质苹果,以品质赢得市场,让果农增收致富,让洛川苹果品牌更响亮。
2022年,洛川县苹果总产量105.86万吨,其中鲜果销售64.26万吨,库存总量41.6万吨。截至4月20日,洛川县累计库存销售31.77万吨,占库存总量的76%。
(记者:孙艳艳 王冬 张水龙)
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