导读:
夏秋时节,烈日当空,在金灿灿的稻田间,一群人正紧张的忙碌着,一片片沉甸甸的稻谷,一筐筐肥美的鱼虾,张张笑脸洋溢着丰收的喜悦。这正是汉台区铺镇伟峰家庭农场负责人谭秀花带领的村民,经过一年的辛勤劳作,正在收获稻渔综合种养的硕果。
一、基本情况
(资料图)
2021年,谭秀花注册资金50万元,创办伟峰家庭农场,农场位于汉中市汉台区铺镇刘堡村三组,主要从事特色农业种养,包括稻虾、稻蟹、稻鱼、小龙虾养殖和水生蔬菜种植,同时兼顾蔬菜、水果、食用菌及农产品初加工,水产养殖及水产种苗繁育等。农场经营面积600余亩,其中稻虾共作400亩、稻蟹共作100亩、小龙虾繁育60亩、大闸蟹精养40亩,年收入230万元。伟峰家庭农场由谭秀花负责管理、甘国柱负责技术,常年雇工21人,并聘请多位专家担任农场顾问,储备农业专职专业技术人才13名,兼职技术人才8名,技术力量雄厚,不断创新创优,走绿色、环保的集约化生产之路,不断提高经济效益。
二、主要做法
(一)依托合作社,实现资源共享
家庭农场单家独斗无法实现规模效益,难以抵御市场风险,2021年,伟峰家庭农场联合铺镇紫琪家庭农场等12家家庭农场加入了铺镇国柱种养殖专业合作社,共同流转刘堡村1200亩土地建设稻渔综合种养示范基地。其中,伟峰家庭农场依托土地平整、人才储备、技术雄厚等优势,承建了国柱种养殖专业合作社300亩稻田套养虾示范基地建设任务,在生产上做到了统一种苗、统一技术、统一包装、统一销售,较好的实现了联合发展、资源共享、风险均担。
(二)推行机械化,减少人工投入
随着基地的规模化建设,伟峰家庭农场相继投入资金30多万元购置了农用拖拉机、作物收割机、小型旋耕机等农业机械,农业现代化、机械化水平进一步提升,初步实现农业增效的目标。同时,针对人力成本不断增长的现状,在生产中积极采用节本增效新技术,大力推广机械插秧、水稻直播、无人机防治病虫害等新技术,减少生产过程中的用工量,达到节本增效的目的。
(三)配套智能化,提高种苗质量
大力发展种苗高质量养殖繁育。伟峰家庭农场现有种蟹育苗塘40亩、种虾育苗塘30亩,同时建有虾蟹储备池200平方米,专职种苗繁育管理人才4人,实现了繁育到销售整套生产体系。建设运用“互联网+技术”模式,在养殖水域内安装水质监测设备进行生产智能化管理把传统水产养殖从人工操作转化为智能操作,解放人力,智能化生产,从而使得整个生产过程有序、智能、可溯。根据种虾、种蟹各阶段生长需求,下大功夫精心研制专业配比复合饲料,补充种苗所需的各种营养物质及微量元素,提高种苗成活率,提升经济效益。
(四)技术团队化,服务体系完善
聘请区农技推广中心及乡镇农技站作技术支撑,打造“农业专家+技术人才+生产一线技术员”的完善技术服务体系,解决产前、产中、产后整个生产过程中的技术难题。定期开展技术研讨及技术培训,邀请陕西理工大学、汉中职业技术学院的种养殖专家、教授亲临一线讲解生产环节技术要点,极大提高技术员及生产一线人员的种养殖技术水平,种苗成活率达95%以上。
(五)产业生态化,产品提质增效。
伟峰家庭农场以“绿色、生态、健康”为发展理念,着力打造绿色、健康优质稻米品牌,成功注册“汉江鲜”、“汉渔虾稻米”商标,“汉渔虾稻米”荣获汉中市“好粮油—汉中大米”金奖,从散装、袋装到礼品精装共有6款产品,价格从每斤3元到5元、10元和18元不等,满足了不同消费群体的差异化需求。同时,积极参加了汉中市组织的消费扶贫产品展销活动,广泛宣传推介,产品获得消费者的一致好评。
三、发展成效
(一)经济效益。通过稻渔种养的成功实施,实现了“1118”预定目标,即每1亩土地收获1千斤稻谷,100斤鱼虾蟹,增收8000元。在2021年,向市场提供优质大米70吨、大闸蟹2.4吨、小龙虾22.5吨、经济收益达260万元。每年向社会提供种虾4.5吨、种蟹3吨,收入达35万元。数字化农业技术的建立,实现农业精细化耕作管理,持续推进农业投入品精准利用,促进农业节本增效、节约增收。通过电子农情检测、传感数据的分析等智能手段,辅以科学预判决策,实现标准化生产和资源高效率利用。农业机械化的应用,极大提高了农业生产效率,以往需要10个人共作5天的劳动量,引入拖拉机、旋耕机等农业机械后,只需3天就能完成,同时也降低了用工成本,减轻成本压力。
(二)社会效益。稻虾共生提高了稻田利用率,经济效益可观又使生态效益突显,同时扩大本地产业的种养殖规模,形成良好的市场竞争力,是一项有效可复制的致富项目。可实现粮食高产、稳产,农业增效,农民增收,极大地提高农民种田的积极性,为乡村振兴作出新的贡献。
(三)示范带动。伟峰家庭农场带动铺镇刘堡村脱贫户62户产业发展,每户每年可享受产业配股分红1570元,土地流转费900元。2021年开展稻渔综合种养技术专项培训5场次,累计培训农户350余人,发展带动12个新成立家庭农场开展稻渔综合种养,区域影响力进一步提升。吸纳3名脱贫户长期入园务工,每人每年可实现劳动增收4万元。农忙时节,周边闲置劳动力临时进园务工500余人次。
伟峰农场计划投资300万元,流转集中连片土地600亩,以刘堡村为中心,带动姜坝村稻渔综合种养,形成以稻鱼、稻虾、稻鳝为主,产学研同步发展的现代化农业综合示范基地,进一步扩大规模,增强影响力。同时建立农产品加工厂房,建设农产品初加工体系,延申农业产业链。促进一二三产充分融合,提升稻渔综合种养经济效益和产业竞争力,实现渔业发展从单一养殖到综合种养再到融合发展的飞跃。为准备返乡投身农业的人才提供创业服务平台。
关键词: 家庭农场