“我是个农村人从小父母就告诉我要做个诚信的人,不管再难我都要把欠款还清。”常强强是米脂县常强诚信驴肉馆的老板,虽身患重病仍顽强拼搏,艰苦创业,历时6年还清了70多万元的债务,他的诚信在当地被传为佳话,2022年,常强强被授予“榆林好人”荣誉称号。
常强强出生在米脂的一户普通人家,2001年,年仅16岁的他来到榆林学习厨艺,他一步一个台阶、一步一个脚印认真学习,直到可以自己掌厨,其中的辛苦不言而喻。在外打工10年,他辗转多家饭店,收入越来越高,凭着诚信与勤奋,他的生活越来越好,还与心仪的姑娘步入了婚姻的殿堂。
2013年春节,常强强打工的饭店生意更加红火,而向来身体健康的他却持续发烧,被确诊为骨髓增生异常综合征,又称白血病前期。那时,常强强结婚还不到两年,儿子才刚满周岁。同年5月,常强强和弟弟骨髓配型成功,顺利进行了骨髓移植手术。康复出院后,他回到农村老家休养。可为了治病,他的父母向亲戚朋友们先后借了70多万元的外债,这让一个本不富裕的农民家庭更是雪上加霜。
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大病初愈的常强强看着因病被拖垮的家庭,毅然决定创业还债,“我用报销的医疗费跟弟弟在米脂开了一家烩菜馆。”常强强说,当时家里人都陪他一起在餐馆帮忙,就算再忙也没请过一个服务员,身体刚刚有所恢复的他也坚持自己掌厨,经过一家人的努力第一年就还了10余万元的外债。
创业的成功,既缓解了常强强的债务压力,又坚定了他的还债信心。经过一番深思熟虑,他将烩菜馆转给刚成家的弟弟,然后揣着仅有的3万元,开启了人生的第二次创业。
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对米脂驴肉的最高褒扬,也让常强强从中看到了商机。2015年10月,在他的精心筹备下,常强诚信驴肉馆顺利开业。常强强继续秉持诚信经营的理念,走价格亲民路线,深受广大食客的青睐,并先后获得“榆林市诚信经营商户”“全市文明餐桌先进个人”等荣誉称号。
为了让食客吃得放心,常强强对食材精挑细选,从源头上把好食材质量关。经他烹饪制作的驴肉、驴板肠,多次在市、县美食评选活动中获奖,被称为当地一绝。
为了尽快还清债务,常强强时常扒拉着心中的“铁算盘”。驴肉馆开业之初,他仅雇用一位洗碗工,其他的都由夫妻俩亲力亲为。现在,他们的儿子都上小学二年级了,但一家三口仍住在20多平方米的出租房里。平日在吃穿用度方面,他也自是能省则省。
“当时你病得那么厉害,我们没有指望你能还上这个钱,只想着救命要紧。没想到你们如此看重诚信,有借有还,真正做到了诚信第一!”每当收到常强强的还款,他的亲戚们都感慨地说。而他总是淡淡地说:“人活着,就得讲诚信、守信用,这是做人的根本。欠债还钱,天经地义!”
苦心人,天不负。2019年11月初,常强强终于还完最后一笔2万余元的债务,为他的漫漫还债路画上了圆满的句点。而他6年如一日诚信还债的事迹,也在十里八乡传为佳话,人人称赞。2022年,常强强被授予“榆林好人”荣誉称号。
现在还清债务的常强强生活变得越来越好,驴肉馆的生意红火,面对来自四面八方的赞赏常强强心怀感恩之心,珍惜当下的美好生活。
华商报记者 赵峰 编辑 王娜娜
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