FOOD SAFETY

食品安全

为了深入推进国家食品安全示范城市创建工作，弘扬先进、激励后劲，洛川县市场监督管理局决定对全县食品生产加工、小作坊、流通店、餐饮服务企业单位实施“黑红榜”制度，通过平台进行公示，以此来提升全县食品安全水平，推进食品服务企业信用体系建设，督促食品服务企业落实食品安全及反浪费主体责任。

(资料图片仅供参考)

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PART 01红榜

01

营业执照名称：

洛川锅上仙老火锅店

经营地址：洛川县凤栖小区西门第五家

上榜理由：1、店内卫生整洁良好;2、货物摆放有序

营业执照名称：

洛川串掌柜麻辣沾沾店

营业地址：洛川县栖小区西门南第六家

上榜理由: 1、厨房卫生整洁；2、店内货物摆放有序

02

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PART 02黑榜

经营执照名称：洛川果友餐馆

地址：洛川县老南街农村商业银行对面

存在问题：1、后厨卫生差；2、冰箱内冷藏区域生熟混放，并且所在食物原材料未按规定存储。

洛川县市场监督管理局

2023年5月12日

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