从小到大,我都没有离开过陕西一步,这也正好符合了我父母的想法,他们总是希望我能够在他们身边,这样也省得他们对我担忧了。不过人生已经过了半程,我已然30多岁了,还是很想出去转一转的,正好我内蒙的同学今年结婚邀请我去参加婚宴,我想了想就同意了。
毕竟网上的大草原风光和骑马纵情的肆意,真的很让我感到渴望。不过我还从来都没有随礼过,所以也不知道该拿多少礼金。但是想着内蒙古这么穷,随便拿点就够了,于是就带了500块钱,没想到一到婚宴现场可把我尴尬完了。其他人一出手都6000 8000的,随到我这500块钱。
那个时刻我到现在都记得很清楚,我恨不得像鸵鸟一样把整个脑袋都埋到酒席的桌子底下,让所有人都看不见。实在是太尴尬,他也没说什么,直接让我入席了,入席之后我一看桌上摆得好酒好菜,真是睡少了呀。于是后来的时候我又花了几千块钱买了点东西给他送过去,算是填补吧。
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一、小鸡炖蘑菇
听着这个菜名,你感觉到这可能是一道非常简单的家常菜,但其实并不是这样的,那里面炖的野山菇一看就是非常值钱的那种,毕竟蘑菇和蘑菇之间的味道是因为年份而有差异的年份,越久的干蘑菇它的香气就越浓。而且口感也就越嫩,嫩中还带着一丝丝的韧懦。我估计就这一道菜在外面卖的话,怎么也得个100来块钱一盅。
小鸡炖蘑菇小鸡自然要选取鲜嫩的嫩鸡,而且最好是那种农村土家的走地鸡,溜达鸡。这种鸡要比我们市面上买到的那种便宜的肉鸡口感更好更筋道,肉质非常地弹牙,而且瘦肉煎汁水丰富,哪怕是最干最柴的鸡胸肉,也能让你吃出别样的味道,而且这道菜如果选用的材料都非常新鲜的话,汤是非常好喝非常醉人的。
二、辣炒土猪蹄
可能有很多人说不知道猪蹄子怎么看新不新鲜,其实生的时候从外表上一眼就可以分辨出来,熟了之后也可以从口感和味道上分辨出来,如果是不太新鲜的猪蹄子做出来的会有那么一股子土腥味和肉腥味,但是如果足够新鲜的猪蹄子,绝对是满满的猪肉鲜香。
而且在口感上不太新鲜的土猪蹄子炖煮时间短的话是有一种嚼皮革的感觉,但是如果是那种现杀的活猪蹄儿,它的口感就非常地软,糯即使没有呼太长的时间也非常地烂乎 ,而桌子上的这道菜绝对是十足用心的。
三、景芝白干
好的宴会酒水自然也不是一般的,如果说80年代的酒都是差不多的味道,差不多的配方的话,那么这款酒绝对是一款特别例外的,它其实在粮食的香味上要略逊一些,但这并不代表这是一款不正宗的酒,又或者是味道不好闻,相反很有特点,是很能让人记住的。它的味道是带着一丝丝花草的清香的,一闻上去好像饮料一样。
实际上真的非常神奇,以前从来都没有遇到过,所以我其实还挺喜欢这款酒的,而且它的口感也不像同时期的那些老白酒一样,那么存在感强。还是挺温和的,很适合老人或者是女孩子喝。
四、蒸台坤沙酒
宴会上每一个人对于酒的需求都不一样,有的人喜欢口感偏烈的,那么就可以选择上面的那款酒,如果宴会上的人对白酒的喜爱程度不是特别高的话,就可以选择这款蒸台坤沙酒,因为它的口感相对柔和,而且香味也不是那么臭,是一般的人可以接受得了的味道。这一点可不是我瞎说的,而是这款酒在上市之前特意找了1000名来自全国世界各地,对白酒有接受程度和没有接触程度的人进行选择的。
最后看到实验结果,有8成多的朋友都坚定地选择了这款蒸台坤沙酒。所以他的适口性也得到了验证。而它的质量就更无需要担心了,要知道这款酒的酿造者可是痴心酒师,要知道他可是师传曾传政先生。而酿造者之所以有了这个名称,也是因为他30年就只专注于酿造这种坤沙酒。30年磨一剑,他是30年酿一酒,这款酒的品质可想而知。
大家可能还不是很明白坤沙工艺是什么样的工艺,因为这款酒也是率先用起这个工艺的,他们也是最早研究这个工艺的,大家可以尝试一下,真的非常不错,而且这个工艺配上7年酒加上15年酒的配放在一起,简直就是王炸组合。而且在原材料的选择上,也是用的本地质量非常好的小红高粱,加上东北那边最优秀的小麦配上当地的山泉水。
这一系列组合拳下来,大家肯定想这款酒没有个七八百块钱是下不来了,但实际上我要告诉大家这款酒的价格,非常地评价,它仅有100块钱出头,200块钱不到,而且还和市面上500毫升的普通酒不一样,它足足有1000毫升的量,包装也是礼盒装,非常地精致。不管是自己饮用还是外出使用,都是上上之选。
好了,关于我随礼只随了500块钱的这件糗事就介绍到这里了,不知道你们有没有在人生中出现过什么令你尴尬的事情呢,都可以打在下方的评论区,让大家开心开心。
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